En apéritif 7 résultats

Les amuse-bouches au Foie Gras

Les macarons au Foie Gras Le panier du marché : 1/2 bloc de Foie Gras entier Macarons aux fruits rouges Macarons au thé Fleur de sel, Poivre du moulin Préparation : Séparer délicatement les coques de macarons. Couper le ...

Trois idée Foie Gras

La purée de lentilles corail et ses mouillettes de Foie Gras  Le panier du marché :  Foie Gras de canard entier 150 g de lentilles corail Pain de campagne 1 c à c de fleur de maïs Sel et poivre Préparation :  Ri...

Tartines de Foie Gras au chutney d’ananas et combawa

Le panier pour 4 personnes : 1 Foie Gras entier de 300 g prêt-à-consommé 8 tranches de pain aux céréales 1 ananas 1 échalote 1 combawa 100 g de sucre cassonade 3 c. de vinaigre de Xérès 3 graines de cardamone ...

La tartine au Foie Gras façon bruschetta aux tomates confites

Panier du marché pour 6 personnes : • 300 g de Foie Gras entier prêt à consommer • 2 baguettes de pain de campagne • 1 bocal de tomates confites • De la salade Roquette • Des tranches de Magret de canard séché (ou fumé si ...

Les p’tites bouchées

Abricots rôti au Foie Gras Le panier du marché :  50 g de Foie Gras 5 abricots au sirop, nature ou secs réhydratés 1 c à s de sucre en poudre 20 g de beurre Sel et poivre du moulin Préparation :  Couper les ...

Apéro Foie Gras et Magret

Les mini-wraps de Foie Gras aux légumes  Le panier du marché : Foie Gras entier prêt à consommer  1 crêpe souple style wrap  1 carotte  1 courgette 1 cuillère à café de miel Préparation : Éplucher une ...

Saveurs exotiques pour Foie Gras en petites bouchées

Une recette chips de mangue, Magret Fumé et Foie Gras pour un trio gagnant, c'est un trio gagnant ! Ingrédients pour 6  personnes • 150g de Foie Gras de canard mi-cuit • 90g de Magret séché (ou fumé) • 1 grosse mangue pas ...