Le Foie Gras : un mets chic et festif avec Cuisine Actuelle !

Le magazine Cuisine Actuelle nous propose dans son édition de nov/déc 2017 un menu chic ! 

Au programme, toutes les étapes de la recette du velouté de lentilles au Foie Gras.

Un mets qui réchauffera les papilles de vos convives par ces temps si frais… 

Honneur à la presse écrite !