Les recettes de fêtes sont arrivées dans Femme Actuelle !

Découvrez dans le hors-série 150 recettes de fêtes du magazine Femme Actuelle de nombreuses recettes autour du Foie Gras !

Plein d’idées culinaires qui feront chavirer de plaisir vont convives …

Cocktails et gourmandises :

  • Pear Martini et makis de Foie Gras. P.14
  • Ceviche de Foie Gras et saint-jacques au verjus. P.20
  • Foie Gras au Jambon et chantilly aux spéculos. P.22
  • Crème brûlée au Foie Gras et fruits secs au muscat. P.22

En plat principal :

Biche Wellington au Foie Gras. P.39

Dans les idées recettes d’une blogueuse culinaire prénommée Sandrine :

  • Bouillon parfumé et ravioles de Foie Gras. P.60
  • Chapon farci au pain d’épices et au Foie Gras. P.60
  • Dans la partie « Merveilles au robot » :
  • Terrine de Foie Gras au pain d’épices. P.73

Puis … à découvrir dans la partie fiches recettes à la fin de ce magazine :

  • Terrine de Foie Gras aux épices.
  • Velouté de lentilles au Foie Gras.
  • Foie Gras poêlé, sauce griottes et balsamique.
  • Mille-feuille de poulet au Foie Gras et pralines roses.

Bonnes découvertes culinaires et … bonnes fêtes de fin d’année !

Merci et Honneur à la presse écrite !

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