Avec Euro-Toques, le Foie Gras en vedette des tables des Chefs pendant toute cette semaine !

Le Foie Gras est partenaire des Chefs du réseau Euro-Toques ! En effet, pendant toute cette semaine, plus de 200 restaurants vont composer des menus sur le thème du Foie Gras.

Des livrets recettes sur le Foie Gras seront mis à la disposition de leurs clients. Sur 12 pages, ces chefs reviennent sur la tradition du Foie Gras et donnent des conseils pour bien le choisir et le savourer.

Certains ont même partagé leurs recettes, vous pouvez les découvrir ici :

Toutes leurs recettes sont à disposition sur ce blog et sur lefoiegras.fr.