Indiscrétion

On apprend le lancement prochain du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaire 2016 dont le thème serait la réalisation d’un plat principal avec du Foie Gras. Le concurrent s’inspirera d’un “plat de résistance”… comme, le Tournedos Rossini, Le Lièvre à le Royale, etc…

À bientôt

Photo : CIFOG / Adocom-RP / Ph.Asset

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