Le Foie Gras : Faites-en tout un plat !

Tel est le thème du Concours Challenge Foie Gras 2016 des Jeunes Créateurs Culinaires qui est lancé cette semaine !

Si vous avez dans votre entourage un jeune élève en école professionnelle de cuisine et/ou apprentis dans un restaurant, dites-lui de s’inscrire avant fin mai 2016. Ce concours constitue un véritable tremplin professionnel depuis sa création en 2004…

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