Dans la revue Cuisine Recettes Pratiques : 7 magnifiques recettes avec du Foie Gras

cuisine-recettes-pratiques-nov-2016Retrouvez 7 recettes irrésistibles de Foie Gras :

  • Foie Gras sur lit d’échalote et confit de figues
  • Escalopes de Foie Gras et figues rôties
  • Mousses de Foie Gras et mangue
  • Ravioles de cèpes au Foie Gras
  • Ravioles de Foie Gras et émulsion aux cèpes
  • Cake au Foie Gras et à la pomme
  • Velouté de topinambours aux Magrets fumés

dans ce bimestriel très suivi, à se procurer pour étoffer sa culinothèque.

Honneur à la presse écrite !