Le Foie Gras en vidéos : pour tout savoir sur la filière française

Vous recherchez des recettes, des informations, des reportages sur la filière française du Foie Gras ? Ne cherchez plus et visitez notre chaine youtube !

Vous y retrouverez :

  • des recettes réalisées par des Meilleurs Ouvriers de France Primeur, un ancien candidat de Masterchef, le grand Chef Christian Constant et bien d'autres,
  • des informations sur le quotidien des éleveurs : la production, l'élevage, la préparation de ce mets d'exception qui contribue au rayonnemnet gastronomique de la France dans le monde,
  • des vidéos sur le Challenge Foie Gras de Jeunes Créateurs Culinaires organisé chaque année, véritable tremplin pour les futurs Chefs cuisiniers de demain !