Chic aujourd’hui c’est la Saint-Valentin… Un beau et tendre week-end en perspective !

La couleur symbolique de cette fête est le rouge et des présents rouges sont traditionnellement offerts à l’être aimé…

En amoureux, avec des couples d’amis, la Saint Valentin est aussi l’occasion de se retrouver et de faire plaisir à toutes les personnes que l’on aime !

Aux Etats-Unis par exemple, cette fête est l’occasion de grandes rencontres famille-amis.

Voici une idée originale à proposer ce jour-là :

Mi-cuit, accompagné de chutneys et autres compotées, ou cuisiné avec des fruits, le Foie Gras se fait gourmand et se partage.

Pour épater et régaler notre invité(e), voici 2 délicieuses recettes très simples à réaliser :

“Coup de foudre en Éclair de Foie Gras”

Ph. ASSET / CIFOG / ADOCOM-RP

 

“Le Foie Gras poêlé sur tendre brioche et coulis de mangue”

Ph. ASSET / CIFOG / ADOCOM-RP

 

S’agissant d’une fête célébrée dans le monde entier, certainement la plus populaire, nous ajoutons son histoire qui est aussi celle du Foie Gras

Pour découvrir pourquoi, rendez-vous sur le site lefoiegras.fr page “Fêtes & Foie Gras”

 

Click to access the login or register cheese
Partager cette page

En cliquant sur "Accepter les cookies", vous acceptez les réglages des cookies que nous recommandons. Vous pouvez également choisir les cookies que vous acceptez dans la page consacrée à notre politique de confidentialité, visible ici : RGPD & Cookies

Réglages cookies

A l'avenir, vous pourrez toujours changer ces choix ici-même.

InterneCookies techniques et internes.

Réseaux sociauxCe site offre la possibilité de partager des contenus vers des réseaux sociaux, ou bien permet l'affichage de contenus multimédias en provenance des réseaux sociaux. Ces derniers peuvent charger des cookies tiers. Vous pouvez refuser ici l'ensemble de ces cookies, mais cela impactera probablement votre visite (ex. nos vidéos de recettes sont généralement hébergées sur YouTube). Réseaux sociaux susceptibles de charger un cookie tiers : Facebook, Instagram, Twitter, YouTube, Pinterest.