Une neige de Foie Gras ?
Yves Camdeborde réalise dans l'un de ses restaurants une recette comportant une neige de Foie Gras, mais comment fait-il ?
Dynamique de conquête pour la saison festive du Foie Gras 2018/2019
Les professionnels français du Foie Gras sont en ordre de marche pour que la nouvelle saison festive 2018-2019 soit une véritable réussite.
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design