mois : 05/2018 6 résultats

Mariage, le Grand jour : du Foie Gras sur un plateau !

Les grandes Marques et Marques artisanales redoublent de créativité pour proposer aux invités de nos grandes festivités d’été un choix époustouflant de Foie Gras prêt à consommer. L’imagination au pouvoir, jugez-en plutôt : du Foie ...

Le livre « Les Terrines » de Rodolphe Paquin…

"Le Repaire Cartouche" au 8 Boulevard des Filles du Calvaire à Paris, à réédité le livre de ses nombreuses recettes de terrines dont son célèbre pâté en croûte. Dans ce livre très pratique, le Foie Gras est présent aux pages 75, 77, ...

Tendance : la Presse Magazine met à l’honneur les « tartines »

En effet, de nombreuses publications dont "Elle à Table" nous remémorent le rôle essentiel que joue les tartines lors de nos pique-nique, pauses détentes et autres moments apéros. Comme le pain et le Foie Gras s'aiment tendrement, nous vous ...

Vu, une très jolie annonce…

Réalisée par "Madame Figaro Cuisine" en faveur de la parution de son numéro hors-série avec, en vedette, une tarte très joliment réalisée en 15 minutes chrono. Comme toute notre équipe digitale est vraiment au taquet... nous avons ...

Foie Gras, le retour des tartines gourmandes

La meilleure baguette 2018 vient de faire son entrée à l'Elysée... Bientôt ce sera la Fête du Pain en France (14-20 mai), ce qui n'est pas sans rappeler une initiative du Cercle des Amoureux du Foie Gras qui avait lancé un concours "Pain ...

Recette du Jour : la salade composée Foie Gras et Cailles !

Aujourd'hui, nous vous proposons une idée de plat complet aussi originale que raffinée : la salade aux feuilles croquantes composée de Foie Gras et de Cailles. Ingrédients pour 4 personnes : 1 bocal de Foie Gras prêt à consommer de ...