jour : 29/12/2017 2 résultats

Les mini burgers de Foie Gras pour un apéro 100% réussi !

Le magazine Marmiton dans son édition de nov/déc 2017 nous présente une recette de mini burger au Foie Gras ! C'est petit et mignon ! Un apéro convivial à partager des plus petits aux plus grands ! Un moment savoureux avec une recette épata...

Si on offrait à nos invités une recette de fêtes comme la « Religieuse de Foie Gras et figue » du Chef Michel Roth !

Ingrédients pour 4 personnes :                     Pour le Foie Gras : 300 g de Foie Gras mi-cuit • 2 dl de jus de canard Pour le crumble pomme : 50 g de farine • 50 g de beurre • 25 g de sucre • 50 g de poudre d’am...