Foie Gras poêlé à la noisette, cerise et oignon parfumés au romarin, jus acidulé cerise et romarin
Par le Chef Euro-Toques France Mathieu Fauquembergue
Avec Euro-Toques, le Foie Gras en vedette des tables des Chefs pendant toute cette semaine !
Le Foie Gras est partenaire des Chefs du réseau Euro-Toques ! En effet, pendant toute cette semaine, plus de 200 restaurants vont composer des menus sur ...
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Le Foie Gras raconté en motion design