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Archives: septembre 2017
Le Magret de canard façon Rossini !

Le Magret de canard façon Rossini !

Un Magret et sa tranche de Foie Gras prêt à consommer

25 septembre 2017

Les mini-burgers Foie Gras poêlé et Magret Fumé

Les mini-burgers Foie Gras poêlé et Magret Fumé

Une recette pour se faire plaisir pendant le week-end

25 septembre 2017

Le mille-feuille de Foie gras et Magret Fumé aux légumes confits

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Revisiter les desserts en version salée, c'est tendance !

25 septembre 2017

La tarte merveilleuse, poires, Magret et Foie Gras

La tarte merveilleuse, poires, Magret et Foie Gras

Ne ratez pas cette recette sucrée-salée pour époustoufler vos invités !

25 septembre 2017

Foie Gras en écrin de figue-fleur

Foie Gras en écrin de figue-fleur

Les inséparables de la création culinaire et artistique

14 septembre 2017

Vu dans Le Figaro « Yves Camdeborde ou l’intelligence du gras »

Vu dans Le Figaro « Yves Camdeborde ou l’intelligence du gras »

Pendant l’été, Le Figaro a mis en avant un chef qui « bouscule notre vision raisonnable de la grande cuisine ». En particulier, nous avons retenu un article ...

11 septembre 2017

Façon « Retour en enfance » : 2 recettes gourmandes au Foie Gras

Façon « Retour en enfance » : 2 recettes gourmandes au Foie Gras

En règle générale, la rentrée est toujours un moment difficile à passer. Oublier les vacances, reprendre le travail mais aussi se remettre à la cuisine. Pour ...

1 septembre 2017

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Le Foie Gras raconté en motion design

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