L’histoire à la carte sur France Info : la recette d’asperge au Foie Gras et Comté de Guy Legay
Le chef Guy Legay est une figure emblématique de la gastronomie française. Élu Meilleur Ouvrier de France en 1972, il a été le chef du restaurant ...
Foie Gras et magret, 2 idées recettes pour ressortir le barbecue et la plancha !
Avec l’été, barbecue et plancha reviennent dans les jardins ou sur les terrasses. C’est le grand retour des longues soirées estivales en famille ou entre amis. ...
Nouveau Livret animé « Tout Savoir » à propos du Foie Gras !
Vient de paraître le nouveau livret Foie Gras en version animé : des informations, des recettes, un jeu, quelques règles simples de dégustation etc…etc… Il est ...
Kaysersberg, élu Village préféré des Français en 2017 ! La bonne idée : aller découvrir le restaurant créateur de jeunes talents « le Chambard » d’Oliver Nasti !
Les Français ont été séduits par la beauté de Kaysersberg, petite commune alsacienne de 2 700 habitants, qu’ils ont sacré « Village préféré des Français » ...
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Le Foie Gras raconté en motion design