Samuel Jubleau, finaliste du Challenge Foie Gras nous donne sa recette
Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2016
Quentin Mathevon, finaliste du Challenge Foie Gras nous donne sa recette
par Quentin Mathévon lauréat du challenge Foie Gras
Léo Daull, finaliste du Challenge Foie Gras nous donne sa recette
1er Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs
Clément Masson, finaliste du Challenge Foie Gras nous donne sa recette
4e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2016
Soupe de potimarron au Foie Gras
Un plat chaud pour un hiver froid
Escalopes de Foie Gras poêlées, cylindres de spaghetti aux saveurs des sous-bois
Audrey Stippich, finaliste du Challenge Foie Gras nous donne sa recette
Tarte fine de tortillas de maïs, Foie Gras accompagné de légumes de mon pays et souvenirs d’enfance aux parfums de Chiapas
Amy Alejandra Torres Ochoa, finaliste du Challenge Foie Gras nous donne sa recette
Pour Mardi Gras, le Foie Gras se déguise…
Mardi Gras, c’est demain ! Pour cette journée festive, nous vous proposons une recette originale et simple à réaliser : Les aumônières de Foie Gras, pommes ...
La planche de Foie Gras et Magret
Le Foie Gras en ambiance chalet !
Recette : le Magret de canard façon Rossini !
Dans notre série « plats chauds pour hiver froid », nous vous proposons cette recette de Médaillons de Magret. Inspirée du célèbre tournedos Rossini, nous l’avons revisitée avec ...
Repas dominical autour d’un rôti de Magrets !
Vous avez une réunion familiale prévue ce week-end et vous ne savez pas quoi cuisiner ? Pas de panique ! Voici une délicieuse recette de rôti ...
Recette : Magrets poêlés, fleur de sel et poivres en grains
Plats chauds pour hiver froid avec notre savoureuse recette : Magrets poêlés, fleur de sel et poivres en grains Préparation : 5′ – Cuisson : 15′ ...
Simplissime Terrines et Foies Gras par Jean-François Mallet
Jean-François Mallet, nouveau membre du Cercle des Amoureux du Foie Gras, nous présente son nouvel ouvrage aux éditions Hachette Cuisine. « Terrines et Foies Gras les + ...
Le Cassoulet dans la chronique de Louise Ekland sur Europe 1 ce matin
Le cassoulet : un concours lancé aux USA par la société Dartagnan d’Ariane Daguin, la grande dame qui fait découvrir aux américains les fleurons de la ...
Si on fêtait la Saint Valentin samedi ?
Oui, un moment romantique peut être organisé samedi car on a un peu plus de temps qu’en semaine… Vu dans la revue « Gourmand » en pages 57 ...
Pour lui, pour elle et vice-versa la Saint Valentin, un rendez-vous gourmand autour du Foie Gras !
Traditionnellement la journée des amoureux, la Saint Valentin, est l’occasion de réserver une petite surprise à notre Valentin(e)… Soit Lui soit Elle sera à l’origine de ...
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design