jour : 27/01/2017 2 résultats

Apéro chic avec le Foie Gras

Il n'y a pas qu'aux fêtes de fin d'année que l'on peut se faire plaisir avec un apéro gourmand ! D'ailleurs, le magazine Cuisine Conviviale nous propose un grand dossier "Apéro Chic" avec, bien sûr,... du Foie Gras ! Mi-cuit ou cru, accompagné ...

Tout savoir pour bien conserver son Foie Gras

Profitons de ce petit article pour faire un point sur la conservation du Foie Gras en fonction de ses différentes appellations : Les règles de conservation du Foie Gras : Garantir une conservation du Foie Gras en respectant quelques règles ...