jour : 26/12/2016 1 résultat

Chips de mangue, Magret Fumé et Foie Gras

Ingrédients pour 6  personnes • 150 g de Foie Gras de canard mi-cuit • 90 g de Magret séché (ou fumé) • 1 grosse mangue pas trop mure • 4 fruits de la passion • 12 physalis (amour en cage) • Gingembre confit ...

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