Enquête exclusive : 84% des Français consommeront du Foie Gras à Noël et confirment leur attachement à ce mets d’exception
Les Français sont des inconditionnels du Foie Gras et sont bien décidés à en déguster pour les fêtes de fin d’année 2016 ! Les chiffres de ...
Le Goût, c’est le Gras ! De tout temps les bonnes graisses, de formidables révélateurs de goûts.
Au Xe Siècle, sous Constantin VI, empereur de Byzance, un traite d’agronomie «les géoponiques» résume et améliore l’art d’engraisser les oies et les canards. Fin XIIe, ...
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Le Foie Gras raconté en motion design