Fan de Foie Gras, le Blog pour tout savoir sur le Foie Gras
Archives: juillet 2016
L’art et la manière de bien choisir et de bien déguster son Foie Gras

L’art et la manière de bien choisir et de bien déguster son Foie Gras

Valeur sûre, le Foie Gras est la grande vedette de tous les repas de fêtes. Voici ce qu’il faut savoir à propos de ses 3 Appellations ...

25 juillet 2016

Tartines de Foie Gras aux fruits et légumes d’ici et d’ailleurs

Tartines de Foie Gras aux fruits et légumes d’ici et d’ailleurs

Pour aller se régaler lors d'un pique-nique au soleil !

27 juillet 2016

Le petit pain de Foie Gras aux pétales de rose et fruits rouges

Le petit pain de Foie Gras aux pétales de rose et fruits rouges

Petit pain gourmand aussi beau que bon !

26 juillet 2016

Terrine Foie Gras, nems de légumes, compotée granny smith

Terrine Foie Gras, nems de légumes, compotée granny smith

Une recette digne d'un grand restaurant !

20 juillet 2016

La tartine de Foie Gras aux pâquerettes

La tartine de Foie Gras aux pâquerettes

Aux fleurs comestibles !

19 juillet 2016

Magret et Foie Gras en buisson ardent

Magret et Foie Gras en buisson ardent

Une idée sucrée-salée

19 juillet 2016

Foie Gras : chic, beau et très instructif, un livret avec des informations historiques et pratiques

Foie Gras : chic, beau et très instructif, un livret avec des informations historiques et pratiques

À découvrir dans ce livret sympa interactif, les rubriques suivantes: Le Foie Gras plus de 4500 ans d’histoire gourmande La France : Le Pays du Foie ...

26 juillet 2016

Un repas typiquement « girly » avec du Foie Gras

Un repas typiquement « girly » avec du Foie Gras

Apéro gourmand entre amies

25 juillet 2016

Quels vins avec le Foie Gras ?

Quels vins avec le Foie Gras ?

Bonne question ! Pensez aux vins de nos régions blancs moelleux, par exemple le Gewurztraminer, le Côteau du Layon, le Bonnezeaux, le Quarts-de-Chaumes pour la Loire, sans ...

22 juillet 2016

Le Club Sandwich au Foie Gras et fraîcheur potagère

Le Club Sandwich au Foie Gras et fraîcheur potagère

Une recette de sandwich élaboré

19 juillet 2016

Petite lecture de l’été !

Petite lecture de l’été !

À s’offrir sans attendre le super livre « macuisine » dédié au Foie Gras, édition Madame Figaro. apéros dînatoire, brunchs, dîners, etc… pour tous les jours, entre amis ...

19 juillet 2016

LE MAGRET : LA BONNE IDEE CONSO !

LE MAGRET : LA BONNE IDEE CONSO !

La viande dénommée Magret présente de nombreux avantages pour le consommateur car tout en ayant l’aspect d’une viande rouge, le magret possède les qualités recherchées de ...

15 juillet 2016

Recettes Foie Gras et Magret pour le 14 juillet !

Recettes Foie Gras et Magret pour le 14 juillet !

Demain c’est le 14 juillet, une journée pour profiter de sa famille ou de ses amis et préparer un bon petit repas en attendant d’admirer le ...

13 juillet 2016

France / Portugal, l’occasion de pratiquer notre portugais !

France / Portugal, l’occasion de pratiquer notre portugais !

Dimanche, la France rencontrera le Portugal lors de la grande finale au stade de France. Profitons de cette grande rencontre pour parfaire nos connaissances en portugais ...

8 juillet 2016

Pour le Foie Gras, 3 appellations réglementées (décret n°93-999 du 9 août 1993)

Pour le Foie Gras, 3 appellations réglementées (décret n°93-999 du 9 août 1993)

Nous avons le choix entre 3 propositions de Foie Gras Prêt-à-consommer avec lesquelles nous allons pouvoir dresser de belles assiettes de fêtes : Selon nos goûts, ...

8 juillet 2016

Les Bleus sont en finale !

Les Bleus sont en finale !

Un magnifique week-end s’annonce sur toute la France : les bleus joueront la finale de l’Euro 2016 face au Portugal, dimanche dès 21h ! Pour cette ...

8 juillet 2016

Allez les Bleus ! Ce soir c’est Foie Gras devant France / Allemagne !!

Allez les Bleus ! Ce soir c’est Foie Gras devant France / Allemagne !!

Ce soir, dès 21h, c’est parti pour la demi-finale de l’Euro 2016. La France rencontrera l’Allemagne lors de ce grand match ! Et pour préparer la ...

7 juillet 2016

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