Les tartines croustillantes de Foie Gras, pâte de coing et fruits de la passion
Un mélange original sur une bonne tartine de pain de campagne
A découvrir, la recette de Julie Cassagne, lauréate du Challenge Foie Gras
« Trilogia de Foie Gras All'Italiana »
A découvrir, la recette d’une jeune chef lauréate du Challenge Foie Gras
« Escalopes de Foie Gras de canard poêlées et purée de betteraves »
LE MAGRET : PLAT PREFERE DES FRANCAIS
Le magret de canard devient le plat préféré des Français ! Voici le principal enseignement du récent sondage réalisé par TNS Sofres pour « Vie pratique gourmand ». ...
Un livret interactif en 7 langues pour tout savoir sur le Foie Gras !
À feuilleter, un livret interactif (en 7 langues) sur tout ce qu’on a toujours voulu savoir sur le Foie Gras : son histoire, ses traditions, sa ...
La recette Foie Gras pour le match France / Irlande
Dimanche à 15h, la France rencontrera l’Irlande en huitième de finale. Certes nous soutenons les joueurs français… mais nous avons décidé d’honorer nos amis Irlandais dont ...
La suggestion apéro / repas sur le pouce au Foie Gras pour Belgique / Suède…
Les Belges et les suédois aiment le Foie Gras, l’occasion de « s’faire une p’tite tartine » devant Belgique / Suède. Et comme, pour une fois, il fait ...
Foie Gras et pain grillé pour le match de l’Euro au Parc des Princes
Pour le match de 18h cet après-midi qui se déroulera au Parc des Princes – Paris – entre l’Irlande du Nord et l’Allemagne, nous vous proposons ...
Mini-hamburgers pour maxi match ce soir!
Facile, rapide et toujours délicieuse, la recette des mini-hamburgers au Foie Gras à savourer ce soir avant, pendant et après Slovaquie / Angleterre ! Ingrédients : ...
Dimanche à 21h, les filles aussi ont leur apéro pour accompagner les Bleus !
Toute la France est derrière les Bleus en cette coupe d’Europe 2016. Parce que les garçons ne sont pas les seuls à avoir le droit à ...
Match Italie / Suède avec une « Bruschetta » au Foie Gras !
Pour cet après-midi, un petit en-cas en direct d’Italie : les « bruschette » de Foie Gras : Pour 6 personnes : 2 baguettes de pain de campagne ...
Une idée apéro pour ce soir : match Allemagne / Pologne
Les petits canapés de Foie Gras de canard aux pétales de céleri rave : Ingrédients : 1 demi céleri rave Foie Gras de canard entier prêt-à-consommer ...
Ce soir : tartines de Foie Gras devant Portugal / Islande !
Ce soir à 19h, le Portugal va affronter l’Islande pour l’Euro 2016. L’occasion d’apprendre le portugais… avec notre livret « Tout savoir sur le Foie Gras » et ...
Encore 3 semaines pour s’inscrire au Challenge Foie Gras 2016 !
Challenge Foie Gras 2016 sur le thème : « Le Foie Gras faites-en tout un plat » La fiche d’inscription et le règlement du concours sont ...
En vidéo : À la rencontre des producteurs de Foie Gras
C’est l’été, les vacances et l’occasion de sillonner les routes de France à la découverte de son patrimoine et de sa gastronomie. Dans de nombreuses régions ...
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design