Fan de Foie Gras, le Blog pour tout savoir sur le Foie Gras
Archives: juin 2016
Les tartines croustillantes de Foie Gras, pâte de coing et fruits de la passion

Les tartines croustillantes de Foie Gras, pâte de coing et fruits de la passion

Un mélange original sur une bonne tartine de pain de campagne

15 juin 2016

A découvrir, la recette de Julie Cassagne, lauréate du Challenge Foie Gras

A découvrir, la recette de Julie Cassagne, lauréate du Challenge Foie Gras

« Trilogia de Foie Gras All'Italiana »

15 juin 2016

A découvrir, la recette d’une jeune chef lauréate du Challenge Foie Gras

A découvrir, la recette d’une jeune chef lauréate du Challenge Foie Gras

« Escalopes de Foie Gras de canard poêlées et purée de betteraves »

10 juin 2016

LE MAGRET : PLAT PREFERE DES FRANCAIS

LE MAGRET : PLAT PREFERE DES FRANCAIS

Le magret de canard devient le plat préféré des Français ! Voici le principal enseignement du récent sondage réalisé par TNS Sofres pour « Vie pratique gourmand ». ...

30 juin 2016

Un livret interactif en 7 langues pour tout savoir sur le Foie Gras !

Un livret interactif en 7 langues pour tout savoir sur le Foie Gras !

À feuilleter, un livret interactif (en 7 langues) sur tout ce qu’on a toujours voulu savoir sur le Foie Gras : son histoire, ses traditions, sa ...

26 juin 2016

La recette Foie Gras pour le match France / Irlande

La recette Foie Gras pour le match France / Irlande

Dimanche à 15h, la France rencontrera l’Irlande en huitième de finale. Certes nous soutenons les joueurs français… mais nous avons décidé d’honorer nos amis Irlandais dont ...

23 juin 2016

La suggestion apéro / repas sur le pouce au Foie Gras pour Belgique / Suède…

La suggestion apéro / repas sur le pouce au Foie Gras pour Belgique / Suède…

Les Belges et les suédois aiment le Foie Gras, l’occasion de « s’faire une p’tite tartine » devant Belgique / Suède. Et comme, pour une fois, il fait ...

22 juin 2016

Foie Gras et pain grillé pour le match de l’Euro au Parc des Princes

Foie Gras et pain grillé pour le match de l’Euro au Parc des Princes

Pour le match de 18h cet après-midi qui se déroulera au Parc des Princes – Paris – entre l’Irlande du Nord et l’Allemagne, nous vous proposons ...

21 juin 2016

Mini-hamburgers pour maxi match ce soir!

Mini-hamburgers pour maxi match ce soir!

Facile, rapide et toujours délicieuse, la recette des mini-hamburgers au Foie Gras à savourer ce soir avant, pendant et après Slovaquie / Angleterre ! Ingrédients : ...

20 juin 2016

Dimanche à 21h, les filles aussi ont leur apéro pour accompagner les Bleus !

Dimanche à 21h, les filles aussi ont leur apéro pour accompagner les Bleus !

Toute la France est derrière les Bleus en cette coupe d’Europe 2016. Parce que les garçons ne sont pas les seuls à avoir le droit à ...

19 juin 2016

Match Italie / Suède avec une « Bruschetta » au Foie Gras !

Match Italie / Suède avec une « Bruschetta » au Foie Gras !

Pour cet après-midi, un petit en-cas en direct d’Italie : les « bruschette » de Foie Gras : Pour 6 personnes : 2 baguettes de pain de campagne ...

17 juin 2016

Une idée apéro pour ce soir : match Allemagne / Pologne

Une idée apéro pour ce soir : match Allemagne / Pologne

Les petits canapés de Foie Gras de canard aux pétales de céleri rave : Ingrédients : 1 demi céleri rave Foie Gras de canard entier prêt-à-consommer ...

16 juin 2016

Ce soir : tartines de Foie Gras devant Portugal / Islande !

Ce soir : tartines de Foie Gras devant Portugal / Islande !

Ce soir à 19h, le Portugal va affronter l’Islande pour l’Euro 2016. L’occasion d’apprendre le portugais… avec notre livret « Tout savoir sur le Foie Gras » et ...

14 juin 2016

Encore 3 semaines pour s’inscrire au Challenge Foie Gras 2016 !

Encore 3 semaines pour s’inscrire au Challenge Foie Gras 2016 !

Challenge Foie Gras 2016 sur le thème : « Le Foie Gras faites-en tout un plat » La fiche d’inscription et le règlement du concours sont ...

10 juin 2016

En vidéo : À la rencontre des producteurs de Foie Gras

En vidéo : À la rencontre des producteurs de Foie Gras

C’est l’été, les vacances et l’occasion de sillonner les routes de France à la découverte de son patrimoine et de sa gastronomie. Dans de nombreuses régions ...

2 juin 2016

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