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Archives: mai 2016
Délice de Foie Gras au chutney d’endives

Délice de Foie Gras au chutney d’endives

Des tartines qui réveillent notre appétit !

16 mai 2016

Zoom des tartines & Foie Gras

Zoom des tartines & Foie Gras

Les Tartines de Foie Gras à la purée de topinambours et chips de carottes jaunes NOTRE PANIER POUR 6 PERSONNES • 400 g de Foie Gras ...

15 mai 2016

Zoom sur d’autres tartines chics ou street food

Zoom sur d’autres tartines chics ou street food

Zoom sur la recette des « Tartines croustillantes de Foie Gras sur pate de coings et fruits de la passion » : Les tartines croustillantes de Foie Gras ...

14 mai 2016

Zoom sur les premières tartines chics ou street food

Zoom sur les premières tartines chics ou street food

Zoom sur la recette des « Tartines de Foie Gras et leur compotée de kiwis au piment d’Espelette » : Les tartines de Foie Gras et leur compotée ...

13 mai 2016

Concours Challenge Foie Gras 2016 : Inscriptions jusqu’au 30 juin !

Concours Challenge Foie Gras 2016 : Inscriptions jusqu’au 30 juin !

Bonne nouvelle pour les jeunes élèves et apprentis cuisiniers ! La date limite des inscriptions au Challenge Foie Gras 2016 est repoussée au 30 juin 2016 ...

13 mai 2016

Pain amour et Foie Gras

Pain amour et Foie Gras

La fête du pain du 23 au 29 mai (Paris) un festival de pains à consommer sans modération avec du Foie Gras bien sûr ! A ...

12 mai 2016

Sur Europe 1 Franck Ferrand à 14h : Saint Martin

Sur Europe 1 Franck Ferrand à 14h : Saint Martin

Par son geste emblématique de partage Saint Martin à marqué notre histoire. Nos noms, de nombreux lieux en France et ailleurs font référence à ce saint. ...

12 mai 2016

Découverte de Jean-Luc Petitrenaud sur la 5 dimanche dernier

Découverte de Jean-Luc Petitrenaud sur la 5 dimanche dernier

Les auvergnats à l’honneur au restaurant L’Amourette à Montreuil sous Bois avec Guy Legay, Le grand Chef MOF ex-Ritz, qui en a amené plus d’un à ...

10 mai 2016

Au vivement Dimanche d’Isabelle Nanty : La Chef Hélène Darroze

Au vivement Dimanche d’Isabelle Nanty : La Chef Hélène Darroze

La très talentueuse et symphatique Isabelle Nanty, une amie du Cercle des Amoureux du Foie Gras, avait invité Hélène Darroze à son « Vivement Dimanche » hier sur ...

9 mai 2016

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