jour : 25/01/2016 1 résultat

Foie Gras, le coin de l’historien – N°2

Dès 23 av. J.-C., Pline l’Ancien a cherché à identifier l’inventeur du Foie Gras : une si bonne recette. Ce naturaliste latin a alors avancé deux noms : Scipion Metelus et Marcus Seius, des hommes qui s’étaient illustrés au ...