mois : 11/2015 32 résultats

Sur Europe 1 :  » Les ravioles de Foie Gras  » du Chef Guy Martin

Sur Europe 1 il y a 1h : Ecouter, Réécouter le thème histoire du jour par Franck Ferrand où il est question du célèbre restaurant Le Grand Véfour et des recettes du Chef Guy Martin : "Les ravioles de Foie Gras" Le Grand Véfour - ReplayR...

Noël du canard pour changer !

À ne pas manquer dans la newsletter de "Elle à table" dont le thème est : Noël du canard pour changer ! Les trois reçettes : Magrets de canard flambés Parmentier de canard confit aux cèpes Magrets de canard au miel et kakis ...

Le Foie Gras symbole gourmand du Salon « Saveurs des Plaisirs Gourmands »…

Le Foie Gras : Quel autre mets pour illustrer un salon des plaisirs gourmands ? Du 4 au 7 décembre prochain à Paris aura lieu l'édition annuelle de ce célèbre salon à ne pas manquer pour les emplettes de fin d'année.

Exceptionnel Foie Gras : 15 recettes inratables !

Dans la Revue " Gourmand " avec Cyril Lignac (n°333 - du 26 novembre au 9 décembre 2015) Exceptionnel Foie gras ! À découvrir 15 recettes inratables dans ce très beau numéro !

Déjà le Printemps ?

Sous d'autres latitudes la réponse est oui, alors ne privons pas les amoureux du Foie Gras "over the world" de préparer cette fort jolie recette aux fruits rouges. Pour nous question fruits rouges, nous attendrons sagement la saison. span>sp...

Ce soir, c’est « France-Allemagne » !

Tous et toutes de chaque côté du Rhin, on aime le Foie Gras ! Un "Tout savoir sur le Foie Gras" existe même en allemand, il est à découvrir dans sa forme intéractive, en cliquant ici.

Fruits et Foie Gras, une alliance tendance !

span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>"Magret et Foie Gras en buisson ardent" span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>Ingrédients : (pour 4 ...

Figues et Foie Gras une alliance ancestrale

Réaliser des petites tartines de fruits, en l'occurence des figues pour croquer du Foie Gras, voici une alliance délicieusement osée : span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>"Les Tartines de fruits d'automne aux ...

Nord, Normandie… du Foie Gras aussi, suite…

span>span>Avec le Foie Gras : Une idée salée, sucrée aux pommes caramélisées. span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>"Le Foie Gras poêlé sur tendre brioche dorée et ses fruits caramélisés" span>span>spa...

Nord, Normandie… du Foie Gras aussi !

Avec le Foie Gras : Une idée club-sandwich gourmand, un délice avec un verre de cidre* ! span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>"Le club sandwich Foie Gras et Magret" span>span>span>span>span>span>span>span>span>span>spa...

« Offrez du Foie Gras, on s’en souviendra » : le Foie Gras en campagne à la télé, sur le web et les réseaux sociaux !

Le Foie Gras entre en scène dès maintenant pour nous accompagner dans la préparation de nos pauses festives. L’ensemble des actions d’information mené par les Professionnels du Foie Gras auprès des consommateurs est ...

Le Foie Gras et la Saint Martin, suite…

La Saint Martin : des racines très anciennes ! La Fête de Saint-Martin, le 11 novembre, s’inscrit sous nos latitudes dans la continuité des fêtes et rites agraires fortement influencés par le rythme des saisons. Ici et là... La fête de la ...