Le Magret de Canard : plat préféré des Français
Le Magret de canard est l’un des plats préférés des Français ! Voici le principal enseignement d’un sondage réalisé par TNS Sofres qui fait l’objet du ...
Gastronomie et Prix littéraires : Les grands rendez-vous !
Vu sur le Figaro d’hier, entre vrais Prix Littéraires et prétextes aux rencontres gourmandes, la saison commence !
En vidéo : la filière Foie Gras engagée dans la démarche PalmiG Confiance
10 minutes pour découvrir en images et à travers des témoignages de professionnels, le savoir-faire des éleveurs de palmipèdes à Foie Gras engagés dans la démarche ...
Le Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires, révélateur de Talents !
Hier soir sur M6 dans « Objectif Top Chef », le Chef Philippe ETCHEBEST choisit Quentin Boeglin, 1er Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2014 ...
Objectif Top Chef
Parmi les découvertes du Chef Philippe Etchebest : Quentin BOEGLIN, le Premier Prix du Challenge Foie Gras 2014 avec sa recette « Retour en Enfance » ! Sa ...
LE FOIE GRAS : UN SUCCÈS FRANÇAIS QUI S’ENVOLE À L’INTERNATIONAL
Premières tendances 2015 éloquentes : Le Foie Gras, l’incontournable des fêtes pour 79% des Français[1] Croissance des ventes en grande distribution en France : +2,5% en volume et +3,7% ...
En replay Des Racines et des Ailes sur France 3 : le Foie Gras poêlé au chasselas
A voir et à revoir, des Racines et des Ailes sur France 3, sur la beauté des paysages que traverse le Tarn avec, également, une recette de Foie Gras poêlé déglacé avec ...
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design