mois : 06/2015 2 résultats

« Entrées et Apéros d’été » : les 3 idées de Yann Beck, lauréat du Challenge Foie Gras !

Thème : « Fingers food, Dips et Tapas chics : Le Foie Gras au bout des doigts » Yann Beck, 18 ans, est originaire de Saint-Jeoire, en Haute-Savoie (74). Il prépare un Brevet Professionnel de cuisine en apprentissage dans le restaurant « ...

Le Foie Gras : un petit bout de France en Ethiopie !

Vu dans "Reportages" sur TF1 dimanche dernier, ayant pour sujet "un petit bout de France en Ethiopie", où l'on retrouve une Française qui a décidé de s'y installer et d'y apporter une petite partie du savoir-faire et du patrimoine ...