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Archives: mars 2015
« Retour en enfance » : La recette de Quentin Boeglin Premier Prix du Challenge Foie Gras !

« Retour en enfance » : La recette de Quentin Boeglin Premier Prix du Challenge Foie Gras !

« Fingers food, Dips et Tapas chics : Le Foie Gras au bout des doigts »

24 mars 2015

Les tartines de Foie Gras et leur compotée de kiwis au piment d’Espelette*

Les tartines de Foie Gras et leur compotée de kiwis au piment d’Espelette*

Des tartines délicieuses

17 mars 2015

Les verrines fraîches de petits roulés de Foie Gras et Magret aux dattes Medjoul*

Les verrines fraîches de petits roulés de Foie Gras et Magret aux dattes Medjoul*

Parfaites pour l'apéro !

17 mars 2015

Mais qui est Quentin Boeglin ?

Mais qui est Quentin Boeglin ?

Challenge Foie Gras Saint Martin des Jeunes Créateurs Culinaires 2014. Et, le Premier Prix est décerné à Quentin Boeglin ! La finale de la 10ème édition ...

25 mars 2015

Les tartines croustillantes de Foie Gras sur pate de coings et fruits de la passion*

Les tartines croustillantes de Foie Gras sur pate de coings et fruits de la passion*

Un Foie Gras aux saveurs exotiques pour l'apéro

17 mars 2015

Avec le Foie Gras, vive l’exotisme en hiver !

Avec le Foie Gras, vive l’exotisme en hiver !

En mars, c’est l’occasion de retrouver les succulents fruits venus d’ailleurs qui reviennent sur les étals des marchés et en rayon dans les supermarchés. Alors pour ...

17 mars 2015

2014 : Plébiscite du Foie Gras en France et à l’international !

2014 : Plébiscite du Foie Gras en France et à l’international !

 Augmentation des ventes en GMS : +3% en volume et +4,2% en valeur Excédent record de la balance commerciale : 57,3 millions d’euros 95% des Français consomment du ...

12 mars 2015

Journée de la Femme : Ariane Daguin

Journée de la Femme : Ariane Daguin

Performance, Ariane Daguin la célèbre « Maître es Foie Gras » fête les 30 ans de son Entreprise aux US !

9 mars 2015

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