mois : 01/2014 16 résultats

En images, le making-of du Challenge Foie Gras

Cette année, le Challenge Foie Gras Saint Martin des Jeunes Créateurs Culinaires a surfé sur la vague très tendance des apéros gourmets avec son thème : "Déclinaison de Foie Gras et de Magret ...

Jordan Vignal, lauréat du Challenge Foie Gras 2011, participe à Top Chef 5

Deux ans après qu'il ait remporté le 3ème Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires, nous retrouvons Jordan Vignal qui, du haut de ses 18 ans, va participer à la 5ème éd...

Le Foie Gras était au menu du réveillon des soldats français au Mali

La semaine dernière, à l'occasion du réveillon, les ministres Jean-Yves Le Drian (Défense) et Guillaume Garot (Agroalimentaire) étaient à Bamako afin de soutenir et de fêter le nouvel ...

Le gagnant du Challenge Foie Gras des jeunes Créateurs Culinaires à l’honneur sur France 3

Samuel Victori n'a que 22 ans et il compte déjà parmi les chefs prometteurs. Ce brillant élève varois de l'Institut Paul Bocuse a remporté le 9ème Challenge Foie Gras Saint Martin des Jeunes ...

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