mois : 11/2012 8 résultats

Tartine de Foie Gras à la Purée de Topinambours et Chips de Carottes Jaunes par Clotilde Jacoulot Meilleur Ouvrier de France (MOF) Primeur.

Voici la troisième recette issue de notre série : Tartines Gourmandes de la Saint Martin. Tartine de Foie Gras à la purée de topinambours et chips de carottes jaunes Création de Clotilde Jacoulot, Meilleur Ouvrier de France Primeur ...

Le Délice de Foie Gras au Chutney d’Endives par Brigitte Delanghe – Meilleur Ouvrier de France (MOF) Primeur.

Voici la deuxième recette issue de notre série : Tartines Gourmandes de la Saint Martin. Le Délice de Foie Gras au Chutney d'Endives Création de Brigitte Delanghe, Meilleur Ouvrier de France Primeur Ingrédients pour 6 personnes : 400 g ...

Les Meilleurs Ouvriers de France Primeurs nous offrent leurs recettes exclusives

Cinq MOF Primeurs ont créé de délicieuses recettes associant le Foie Gras à des fruits et légumes de saison. Leur talent créatif a donné naissance à des idées d’associations que les gourmets se feront un plaisir de reproduire et de ...

Le Concours grand public « Créez la Tartine Foie Gras de vos rêves » : 3 super gagnants !

Les cuisiniers amateurs ont du talent, comme le prouve le premier concours culinaire grand public organisé par le Cercle des Amoureux du Foie Gras, en partenariat avec la Fédération Française de Cuisine Amateur (FFCA). Les finalistes du ...

Le Foie Gras invite ses fans sur internet

Pendant les Fêtes Gourmandes de la Saint Martin, le Foie Gras tisse sa toile sur internet et s’invite sur les réseaux sociaux. Les internautes découvriront : un site événementiel, une fan page Facebook, la mise en place d’un jeu concours ...

En radio : le Foie Gras prend les accents de nos Voisins

Deux spots radio inédits font découvrir les Fêtes de la Saint Martin au grand public sous la forme d’un dialogue très original entre un français et un italien ou un ami de langue anglaise. Ces nouveaux messages radios à la fois drôles et ...

A écouter : des chroniques d’information très documentées sur la Saint Martin

Les professionnels du Foie Gras présentent deux chroniques audio inédites sur les Fêtes Gourmandes de la Saint Martin. L’une traite des origines de cette tradition ancestrale et l’autre évoque l’univers culinaire des fêtes de la ...

Les Fêtes gourmandes de la Saint Martin : c’est juste maintenant !

A la Saint Martin le Foie Gras revient : une bonne occasion de déguster du Foie Gras avant les fêtes de fin d’année ! En effet la tradition de la Saint Martin nous invite à partager les nouveaux Foie Gras de la saison, au moment où les ...