année : 2012 29 résultats

Le Concours grand public « Créez la Tartine Foie Gras de vos rêves » : 3 super gagnants !

Les cuisiniers amateurs ont du talent, comme le prouve le premier concours culinaire grand public organisé par le Cercle des Amoureux du Foie Gras, en partenariat avec la Fédération Française de Cuisine Amateur (FFCA). Les finalistes du ...

Le Foie Gras invite ses fans sur internet

Pendant les Fêtes Gourmandes de la Saint Martin, le Foie Gras tisse sa toile sur internet et s’invite sur les réseaux sociaux. Les internautes découvriront : un site événementiel, une fan page Facebook, la mise en place d’un jeu concours ...

En radio : le Foie Gras prend les accents de nos Voisins

Deux spots radio inédits font découvrir les Fêtes de la Saint Martin au grand public sous la forme d’un dialogue très original entre un français et un italien ou un ami de langue anglaise. Ces nouveaux messages radios à la fois drôles et ...

A écouter : des chroniques d’information très documentées sur la Saint Martin

Les professionnels du Foie Gras présentent deux chroniques audio inédites sur les Fêtes Gourmandes de la Saint Martin. L’une traite des origines de cette tradition ancestrale et l’autre évoque l’univers culinaire des fêtes de la ...

Les Fêtes gourmandes de la Saint Martin : c’est juste maintenant !

A la Saint Martin le Foie Gras revient : une bonne occasion de déguster du Foie Gras avant les fêtes de fin d’année ! En effet la tradition de la Saint Martin nous invite à partager les nouveaux Foie Gras de la saison, au moment où les ...

Film : les Saveurs du Palais, ou L’éloge des produits du Canard Gras

Le Périgord en automne vu du ciel, l’histoire d’une amoureuse de la cuisine de tradition, une plateforme dans le grand nord ou elle a décidé de faire déguster à des scientifiques les produits français du terroir : c’est ainsi que ...

« CREEZ LA TARTINE DE FOIE GRAS DE VOS REVES » UN CONCOURS CULINAIRE GRAND PUBLIC INEDIT

CONCOURS Pour la première fois, les professionnels du Foie Gras invitent le grand public à participer à un concours culinaire, en partenariat avec la Fédération Française de Cuisine Amateurs (FFCA).    Tout le monde ...

DES RECETTES GOURMANDES, FOIE GRAS, MAGRET… POUR UNE RENTREE DYNAMISEE!

  4 jeunes Lauréats du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires nous proposent 4 recettes de rentrée, de la plus simple à la plus sophistiquée. Toutes présentent une maîtrise parfaite tant au plan gustatif que dans la ...

VACANCES D’ETE : DES RECETTES DE PROS

Voici trois recettes de saison créées par des jeunes, filles et garçons, lauréats du Challenge Fois Gras des Jeunes Créateurs Culinaires organisé par le Cercle des Amoureux du Foie Gras : Par Tristan Cuerq "Le roulé de ...

Tartine de Foie Gras Façon Terre et Mer

Pour un été à la mer avec des moments de convivialité autour de repas sympas, voici une suggestion de recette insolite autour du Foie Gras et des produits de la mer imaginée par Maxime Flamme finaliste du Challenge Foie Gras des Jeunes ...

Fêtes de l’été : sympa, le Foie Gras nous offre des fleurs !

Les fleurs comestibles sont, non seulement délicieuses, mais aussi très décoratives et bien sûr insolites sur une assiette, et que dire avec nos tartines gourmandes de Foie Gras ! Actuellement, toutes nos fleurs sont de plus en plus ...

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