jour : 10/11/2011 3 résultats

QUELS VINS AVEC LE FOIE GRAS ?

Pour répondre à cette question parfois un peu embarrassante il est vrai, 200 cavistes indépendants vont mettre à notre disposition des milliers de fiches de recettes des fameuses Tartines au Foie Gras de la Saint Martin, avec des conseils ...

Grands Chefs et Cuisiniers Amateurs mettent le Foie Gras à l’honneur pour la Saint Martin.

Le Foie Gras inspire tous les cuisiniers, amateurs comme professionnels. Pour la Saint Martin, le CIFOG a conclu un partenariat avec la Fédération Française de Cuisine Amateur (FFCA) et avec les restaurants Eurotoques. En novembre donc, 40 ...

A la Saint Martin le Foie Gras revient :

Dès ce moi-ci, pour les fêtes de la Saint Martin : toute la filière Foie Gras, Magret, Confit... s’engage Dès l'automne, les professionnels du Foie Gras se mobilisent pour inviter les Français à déguster ce mets avant les fêtes de ...
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