Fan de Foie Gras, le Blog pour tout savoir sur le Foie Gras
Archives: novembre 2011
7ème Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires : les résultats

7ème Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires : les résultats

La grande finale de la 7ème édition du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires a eu lieu fin octobre sur le thème « Terrines de ...

22 novembre 2011

Créativité des Marques : FOIE GRAS, cahier de tendances du mets préféré des français.

Créativité des Marques : FOIE GRAS, cahier de tendances du mets préféré des français.

Pour préparer la nouvelle saison du Foie Gras plus que jamais tendance…, saison qui débute dès novembre avec les fêtes gourmandes de la Saint Martin les Professionnels ...

14 novembre 2011

QUELS VINS AVEC LE FOIE GRAS ?

QUELS VINS AVEC LE FOIE GRAS ?

Pour répondre à cette question parfois un peu embarrassante il est vrai, 200 cavistes indépendants vont mettre à notre disposition des milliers de fiches de recettes ...

10 novembre 2011

Grands Chefs et Cuisiniers Amateurs mettent le Foie Gras à l’honneur pour la Saint Martin.

Grands Chefs et Cuisiniers Amateurs mettent le Foie Gras à l’honneur pour la Saint Martin.

Le Foie Gras inspire tous les cuisiniers, amateurs comme professionnels. Pour la Saint Martin, le CIFOG a conclu un partenariat avec la Fédération Française de Cuisine ...

10 novembre 2011

A la Saint Martin le Foie Gras revient :

A la Saint Martin le Foie Gras revient :

Dès ce moi-ci, pour les fêtes de la Saint Martin : toute la filière Foie Gras, Magret, Confit… s’engage Dès l’automne, les professionnels du Foie Gras ...

10 novembre 2011

Le Foie Gras se fait entendre à la radio

Le Foie Gras se fait entendre à la radio

Le Foie Gras se fait entendre sur les ondes radio pour la Saint Martin avec des chroniques infos et une grande campagne publicitaire. La chaleureuse voix ...

9 novembre 2011

Avec Nathalie, participez au grand concours MasterChef – Saint Martin 2011

Avec Nathalie, participez au grand concours MasterChef – Saint Martin 2011

A l’occasion de la Saint Martin, rendez-vous jusqu’au 11 novembre sur le site de MasterChef  pour tenter de gagner des Tablettes et des Coffrets Voyages en ...

8 novembre 2011

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Le Foie Gras raconté en motion design

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