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Soirée Foot

J-2 France-Allemagne : nos 2 suggestions, pour un super apéro Foie Gras franco-allemand ! Les tartines de pain noir (le fameux Vollkornbrot) avec du Foie Gras et une compotée de poires. Un vin de Moselle ou un vin de la vallée du Rhin, blanc bien frais, conviendra parfaitement à cette recette ultra facile à réaliser. Les tartines Foie Gras, tomates séchées, Magret et piment d'Espelette avec un vin de ...

Un distributeur automatique de… Foie Gras !!

La semaine dernière, on pouvait découvrir dans L'Union L'Ardennais un article très intéressant sur le premier distributeur automatique de Foie Gras en France ! Une innovation bien pratique qui permet d'assouvir ses envies de Foie Gras à tous moments 7 jours/7 et 24h/24 ! Le foie gras servi en distributeur!Par TRELOU-SUR-MARNE (51). Premier en France, ce distributeur est en service depuis décembre, mais sera présenté à la Ferme du moulin ...

La ronde des amuse-bouches

Le printemps s'installe enfin et l'été ne devrait pas tarder. C'est la grande période des cérémonies : mariages, anniversaires, baptêmes,... accompagnés de buffets divers et variés sur lesquels nous pouvons offrir des amuse-bouches sympathiques et faciles à réaliser. A découvrir, notre "ronde des amuses-bouches" en décor contemporain à adapter selon le ...

Fiançailles, baptêmes, anniversaires,… du rose et des petits coeurs !

Nous sommes en plein dans la saison des amours, des coeurs, des cérémonies qui unissent, célèbrent ou commémorent,... des moments exceptionnels où le Foie Gras est à l'honneur ! Voici, pour ces circonstances, une élégante recette de Foie Gras : Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de Foie Gras entier prêt-à-consommer - Pain de campagne mie dense – Salade – Cerfeuil - Des baies ...

Le Foie Gras en robe blanche et sa compotée d’oignons

Mariages et anniversaires de mariages : une recette très simple mais néanmoins élégante et savoureuse avec du Foie Gras...  Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de Foie Gras entier prêt-à-consommer - 1 botte d’oignons grelots - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - Petites feuilles de roquette - Quelques brins de ...

Apéro Brésil autour du Foie Gras

Ce soir : coup d'envoi de la Coupe du Monde du Brésil  et J-3 de l'entrée des Bleus Homme, femme, on aime le foot… ou on ne l’aime pas…, peu importe, c’est « l’actu » comme on dit et une bonne occasion de se réjouir et de faire la fête ! Donc, il est temps de faire quelques provisions pour notre recette « Brésil, balle au pied et Foie Gras au ...

La fête brésilienne à J-1

Homme, femme, on aime le foot... ou on ne l'aime pas..., peu importe, c'est "l'actu" comme on dit et une bonne occasion de se réjouir et de faire la fête. Donc, Il est temps de faire quelques provisions pour notre recette "Brésil, balle au pied... et Foie Gras au bout des doigts". Une suggestion de bouchées, tartinettes et mets typiques, à consommer avec la boisson de son choix !! A demain, pour le déroul&e...

La farandole de légumes et fruits au Foie Gras

Une entrée fraîche et légère en ce week-end de Pencôte que l'on annonce chaud et ensoleillé ! Suggestion pour 2-3 personnes Prévoir 250 g de Foie Gras. Ingrédients : Foie Gras entier prêt-à-consommer - Melon ou mangue - Radis -Céleri branche - Courgettes jaunes et vertes - Salade - Pousses d’épinards -Carottes Progression : Laver et éplucher les l&eacut...

Du Foie Gras pour une Reine !

Toute la presse titre sur le désir de la Reine de se voir proposer du Foie Gras, lors du repas qui lui sera offert durant sa visite en France pour le D-Day ! A défaut de posséder le déroulé de la recette qui lui sera servie... voici une sympathique idée à réaliser à la maison pour nos proches. Le médaillon de Foie Gras aux pommes de Normandie sur blinis, roquette et menthe fraîche sur ...

Entendu sur Europe 1…

Entendu ce matin sur Europe 1: à l'occasion du 70ème anniversaire du débarquement des troupes alliées, Sa Majesté, la Reine Elisabeth II, souhaite... déguster du Foie Gras lors de son séjour en France !

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