Nos petites infos 526 résultats

Fiançailles, baptêmes, anniversaires,… du rose et des petits coeurs !

Nous sommes en plein dans la saison des amours, des coeurs, des cérémonies qui unissent, célèbrent ou commémorent,... des moments exceptionnels où le Foie Gras est à l'honneur ! Voici, pour ces circonstances, une élégante recette de Foie Gras : Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de Foie Gras entier prêt-à-consommer - Pain de campagne mie dense – Salade – Cerfeuil - Des baies ...

Le Foie Gras en robe blanche et sa compotée d’oignons

Mariages et anniversaires de mariages : une recette très simple mais néanmoins élégante et savoureuse avec du Foie Gras...  Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de Foie Gras entier prêt-à-consommer - 1 botte d’oignons grelots - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - Petites feuilles de roquette - Quelques brins de ...

Apéro Brésil autour du Foie Gras

Ce soir : coup d'envoi de la Coupe du Monde du Brésil  et J-3 de l'entrée des Bleus Homme, femme, on aime le foot… ou on ne l’aime pas…, peu importe, c’est « l’actu » comme on dit et une bonne occasion de se réjouir et de faire la fête ! Donc, il est temps de faire quelques provisions pour notre recette « Brésil, balle au pied et Foie Gras au ...

La fête brésilienne à J-1

Homme, femme, on aime le foot... ou on ne l'aime pas..., peu importe, c'est "l'actu" comme on dit et une bonne occasion de se réjouir et de faire la fête. Donc, Il est temps de faire quelques provisions pour notre recette "Brésil, balle au pied... et Foie Gras au bout des doigts". Une suggestion de bouchées, tartinettes et mets typiques, à consommer avec la boisson de son choix !! A demain, pour le déroul&e...

La farandole de légumes et fruits au Foie Gras

Une entrée fraîche et légère en ce week-end de Pencôte que l'on annonce chaud et ensoleillé ! Suggestion pour 2-3 personnes Prévoir 250 g de Foie Gras. Ingrédients : Foie Gras entier prêt-à-consommer - Melon ou mangue - Radis -Céleri branche - Courgettes jaunes et vertes - Salade - Pousses d’épinards -Carottes Progression : Laver et éplucher les l&eacut...

Du Foie Gras pour une Reine !

Toute la presse titre sur le désir de la Reine de se voir proposer du Foie Gras, lors du repas qui lui sera offert durant sa visite en France pour le D-Day ! A défaut de posséder le déroulé de la recette qui lui sera servie... voici une sympathique idée à réaliser à la maison pour nos proches. Le médaillon de Foie Gras aux pommes de Normandie sur blinis, roquette et menthe fraîche sur ...

Entendu sur Europe 1…

Entendu ce matin sur Europe 1: à l'occasion du 70ème anniversaire du débarquement des troupes alliées, Sa Majesté, la Reine Elisabeth II, souhaite... déguster du Foie Gras lors de son séjour en France !

Pique-nique printanier : la tartine de Foie Gras et sa compotée

Besoin d'une idée pour un pique-nique ensoleillé? Essayez la recette de tartines de Foie Gras et compotée de kiwis au piment d'Espelette, un régal ! Ingrédients pour 6 personnes  400g de Foie Gras 2 ou 3 fines baguettes   12 kiwis  Piment d'Espelette en poudre Fleur de sel et poivre du moulin Préparation de la compotée de kiwis  Couper les baguettes en deux dans le sens de la longueur. Peler et ...

En écrin de cucurbitacées, le Foie Gras

Pour tous les inconditionnels des amuse-bouche et ils sont nombreux..., voici une recette fraîche, gourmande et légère de mini courgettes et autres potimarrons au  Foie Gras au bout des doigts : Ingrédients pour 6 personnes Foie Gras d’oie ou de canard prêt-à-consommer 300 ou 400g soit  Foie Gras entier soit Foie Gras soit Bloc de Foie Gras version mi-cuit 3 mini légumes par personne  ...

Dimanche Prochain : C’est la Fête des Mères

2 belles et tendres idées-recettes pour nos mamans, au choix, du Foie Gras entier ou du Bloc de Foie Gras, prêt-à-consommer : Le coeur de Foie Gras au Pain d'épices, poires caramélisées et confit d'oignons Ingrédients pour 4  personnes : 320 g de Foie Gras Entier prêt à consommer 2 poires Williams, 4 oignons , des groseilles rouges 3 blancs d’œufs, 130 g de beurre 10 cl + 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 100 g de farine, 100 g de ...

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