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2e Semaine Nationale du Foie Gras : des menus de Chefs au Foie Gras !

Les Chefs n'ont pas finit d'être inspirés par ce mets gastronomique de notre terroir français !

Le Foie Gras : l’indétrônable des fêtes de fin d’année en France !

D’après la dernière enquête menée fin novembre par CSA, les Français sont plus de 9 sur 10 à consommer du Foie Gras !

Le Foie Gras au menu des restaurants pour la 2e Semaine Nationale du Foie Gras !

Trouver facilement le restaurant participant le plus proche de chez vous grâce au site semaine-du-foie-gras.fr

Les Professionnels du Foie Gras saluent la mémoire d’André Daguin

Généreux, passionné, engagé et d’une grande humanité, André Daguin a œuvré toute sa vie au service des produits du terroir et des métiers de la gastronomie.

Le Chef Philippe Geneletti propose sa recette de Foie Gras pour la 2e Semaine Nationale du Foie Gras !

En cette 2e journée de la Semaine du Foie Gras, nous vous proposons de découvrir la recette de Foie Gras du Chef Philippe Geneletti. Facile à réaliser, sa recette est originale et bluffera vos invités lors des fêtes de fin d'année ! Soutenue par les plus grandes associations de gastronomie française : Cuisiniers de la République Française, Maîtres Cuisiniers de France, Euro-Toques, Association Française des Maîtres Restaurateurs et Académie Culinaire de France, la 2e Semaine du ...

Foie Gras, Magret, Confit : un nouveau logo collectif pour une origine française garantie

Lancement officiel des logos « Foie Gras de France », « Magret de France » et « Confit de France », pour promouvoir l'origine française des produits !

2e Semaine Nationale du Foie Gras : ça commence lundi 2 décembre !

De nombreux restaurants mettront le Foie Gras à l’honneur !

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