Toute la Presse en parle 104 résultats

Le Foie Gras Poêlé de Paul-Arthur Berlan dans Top Chef les secrets des Grands Chefs !

Découvrez sans attendre, dans l'émission "Top Chef les secrets des Grands Chefs" sur 6play, le Foie Gras Poêlé du chef Paul-Arthur Berlan ! Le foie gras poêlé de Paul-Arthur Berlan - 6playRetrouvez gratuitement les vidéos des programmes en streaming sur 6play : les émissions et épisodes de série en intégralité, des vidéos supplémentaires et les meilleurs extraits.http://www.6play.fr/top-chef-p_872/le-foie-gras-poele-de-paul-arthur-berlan-c_11555064

Foie Gras : une autre super recette par le Chef Le Squer

Le chef Christian Le Squer nous propose son trio d'amuse-bouches. Au rendez-vous, une petite transparence de gingembre à l'orange, un Foie Gras à la passion et une boulette de homard. Le trio d'amuse-bouches de Christian Le Squer - 6playRetrouvez gratuitement les vidéos des programmes en streaming sur 6play : les émissions et épisodes de série en intégralité, des vidéos supplémentaires et les meilleurs extraits.http://www.6play.fr/top-chef-p_872/le-trio-d-amuse-bouches-de-ch...

Superbe recette du Foie Gras poché de Philippe Etchebest dans Top Chef

Découvrez le plat du Chef Philippe Etchebest, présenté hier soir dans "Top Chef" sur M6. Philippe Etchebest s'est prêté au jeu de réaliser un plat salé avec des fruits en préparant un Foie Gras poché, mendiant de fruits secs, jus de mandarine au jasmin et ravioles de mangue à la coriandre. Foie gras poché, mendiant de fruits secs et jus de mandarine au jasmin par Philippe Etchebest - 6playRetrouvez gratuitement les vidéos des programmes en streaming sur 6play : les émissi...

Franck Ferrand nous raconte aujourd’hui l’histoire du guide Michelin

À l'occasion de la sortie du Guide Michelin 2016, Franck Ferrand vient de consacrer son thème du jour à ce célèbre guide. Il a lancé son sujet sur la grande cuisinière 3 étoiles: La Mère Brazier à Lyon, et cité entre autres l'une des réalisations vedettes de cette grande dame de la gastronomie française : Les fonds d'artichauts au Foie Gras Le guide MichelinReplay Au coeur de l'histoire présenté par Franck FERRAND du 02/02/2016 14:00http://www.europe1.fr/emissions/au-coeur-d...

Nos grands amis du Cercle des Amoureux du Foie Gras sur les planches

La belle est talentueuse Cyrielle Clair va jouer une pièce : "Le retour de Marlene Dietrich", du 17 au 20 février à l'Espace Pierre Cardin - Paris. Cyrielle Clair se glisse dans la peau de cette icône, femme incandescente qui ne brûlait que pour l'amour... De son coté Jean Piat - le Merveilleux - se produit sur scène avec "Pièces d'identité" aux Bouffes Parisiens - Paris : ses souvenirs de scène, des textes d'auteurs, un festival et des moments inoubliables. Pièces d’identité,...

Recettes gourmandes autour du Canard dans l’episode 1 de Top Chef

Le Chef Philippe Etchebest et ses 4 candidats mettent à l'honneur le Canard dans leurs recettes. Pour sa part, Philippe Etchebest nous présente son canard et sa farce au Foie Gras. Cette recette lui à permis de remporter le titre de Meilleur Ouvrier de France il y a quelques années. Rendez-vous à la 59ème minute de l'émission pour découvrir le 3ème ce défi : Épisode 1 - 6playAprès le succès rencontré l'an dernier, "Top Chef", revient pour une 7ème saison ! Animé par Stéphane ...

Janvier la fête continue…

Vu dans le Figaro Magazine, sous le titre, Le terroir en majesté, une suggestion du Chef 3 étoiles Eric Fréchon : "Le Pigeon au chou vert et Foie Gras en feuilletage, jus aux abats" (pour 8 personnes)

Vu dans le magazine Vital Food

Foie Gras, repas de fête : encore quelques idées Une suggestion : Retrouvez 4 recettes gourmandes Foie Gras, page 112, 114, 134, 138 et 139 du magazine Vital Food (Décembre 2015 - Février 2016)

Vu dans le magazine Cuisine et Vins de France

Foie Gras, repas de fête : en panne d'idée ? Une suggestion : Retrouvez 2 recettes gourmandes Foie Gras, page 96 et 97 du magazine Cuisine et Vins de France (Décembre 2015 - Février 2016)

Vu dans le magazine Avantages édition Hors série

Foie Gras, repas de fête : en panne d'idée ? Une suggestion : Retrouvez 4 recettes gourmandes Foie Gras, page 24 à 29 du magazine Avantages (Hors Série N°38 - 2015)

Vu dans le célèbre magazine Avantages

Foie Gras, repas de fête : en panne d'idée ? Une suggestion : Retrouvez 4 recettes gourmandes Foie Gras, page 129 et 130 du magazine Avantages (N°328 - Janvier)

Dans Télé 7 jours : le Foie Gras à l’honneur

Foie Gras, repas de fête : en panne d'idée ? Une suggestion : Reportez-vous aux pages 136 et 138 du magazine Télé 7 jours (du 12 au 18 Décembre 2015)

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