Toute la Presse en parle 104 résultats

Le Foie Gras : un mets chic et festif avec Cuisine Actuelle !

Le magazine Cuisine Actuelle nous propose dans son édition de nov/déc 2017 un menu chic !  Au programme, toutes les étapes de la recette du velouté de lentilles au Foie Gras. Un mets qui réchauffera les papilles de vos convives par ces temps si frais...  Honneur à la presse écrite !   

En guise d’entrée … laissez-vous tenter par le Pain d’épices surprise au Foie Gras !

Vu dans le magazine Elle à table édition nov/déc 2017, une recette de Pain d'épices surprise au pavot et Foie Gras. Laissez-vous tenter par cette entrée et épatez vos convives pour la nouvelle année ! Honneur à la presse écrite ! 

Le bonheur de faire son Foie Gras avec Maxi Hors Série !

Dans son édition de nov/déc 2017, le magazine Maxi Hors Série, nous propose de nous essayer à la création de notre propre Foie Gras maison pour les fêtes !  À découvrir : les étapes clés pour vous guider en images pour un Foie Gras 100% réussi à faire savourer à vos convives! Alors, époustouflez vos invités et confectionnez dès maintenant votre Foie Gras !  Honneur à la presse écrite ! 

Comment réussir la cuisson du Foie Gras avec Femme Actuelle ?

Vu dans le magazine Femme Actuelle, un article dédié à la cuisson du Foie Gras. Pratique et efficace pour préparer un véritable Foie Gras maison !  Les étapes clés de la conception ainsi que les différents modes de cuisson de ce mets festif sont expliquées dans cet article. Rendez-vous dans votre cuisine pour préparer un festin pour les fêtes !  Honneur à la presse écrite ! 

La magazine Gourmand revisite les entrées de fêtes …

À découvrir dans le magazine Gourmand "On revisite les entrées de fêtes" de nov 2017, de nombreuses recettes autour du Foie Gras, plus savoureuses les unes que les autres ! Voici les idées recettes pour une entrée 100% réussie :  Tartines de Foie Gras et kaki mariné au porto et au piment d’Espelette. P.30 Foie Gras à la vapeur. P.31 Terrine de Foie Gras au Pavot. P.32 Foie Gras poché au vin épicé. P.36 Crème brûlée de Foie Gras à la clémentine. P.47 ...

Les astuce du Chef Guy Krenzer pour poêler son Foie Gras sur Femmeactuelle.fr

A l'approche des fêtes, nous sommes tous à la recherche de la recette à réaliser pour épater nos convives. Mi-cuit, prêt-à-consommer ou cru à poêler, le Foie Gras peut se décliner dans de nombreuses recettes et être proposé en apéritif, en entrée ou en plat principal... Femmeactuelle.fr revient sur ce mets, déjà inscrit au menu des prochains repas de fêtes de 77% des Français*, avec un très bel article : "Astuce de chef par Guy Krenzer : comment poêler son Foie Gras ...

Le Noël de nos rêves avec Cuisine Actuelle !

Vu dans Cuisine Actuelle, "Le Noël de nos rêves" de déc 2017, de nombreuses idées culinaires autour du Foie Gras! Vous trouverez dans ce numéro, différentes recettes de Foie Gras chics et raffinées : En guise d'apéritif :  Mini burgers au Foie Gras. P.20 En entrée :  Crèmes brûlées au Foie Gras. P.35 Pour un réveillon express : Foie Gras à l'orange et au micro-ondes. P.72 Puis... à la fin de ce magazine des fiches recettes pour continuer la magie de ...

Vu dans le magazine Madame Figaro

Dans le magazine Madame Figaro, l'Italie s'installe à notre table avec ses "Tagliatelles aux copeaux de Foie Gras".  Ainsi, à la page 202, nous pouvons découvrir comment rendre sophistiqué une simple assiette de tagliatelles. Mamma mia... Quel délice !           Après l'Italie, découvrez les Etats-Unis avec notre recette de  "Foie Gras aux saveurs des Amériques".

Les recettes de fêtes sont arrivées dans Femme Actuelle !

Découvrez dans le hors-série 150 recettes de fêtes du magazine Femme Actuelle de nombreuses recettes autour du Foie Gras ! Plein d'idées culinaires qui feront chavirer de plaisir vont convives ... Cocktails et gourmandises : Pear Martini et makis de Foie Gras. P.14 Ceviche de Foie Gras et saint-jacques au verjus. P.20 Foie Gras au Jambon et chantilly aux spéculos. P.22 Crème brûlée au Foie Gras et fruits secs au muscat. P.22 En plat principal : Biche Wellington au ...

Vu sur le site PtitChef

Le site PtitChef nous fait découvrir dans son "idée de menu pour Noël" une recette traditionnelle inspirée d'un dessert : la crème brûlée au Foie Gras. A déguster sans modération ! En parlant de dessert, ne ratez pas la recette sucrée-salée de "Tarte Merveilleuse" à la poire, Magret et Foie Gras, pour époustoufler vos invités !

Vu dans Maxi Cuisine spécial « Joyeuses fêtes gourmandes » …

À découvrir sur la couverture Maxi Cuisine spécial "Joyeuses fêtes gourmandes" une terrine spectaculaire de Foie Gras pour régaler vos convives ! Rendez-vous vite chez le marchand de journaux pour suivre pas-à-pas cette recette de terrine de Foie Gras ainsi que de nombreuses autres idées culinaires ... Pour plus de recettes cliquez-ici. Honneur à la presse écrite !    

Le meilleur Noël de Maxi Cuisine spécial fêtes !

Découvrez dans le Hors Série  Maxi Cuisine de nov/déc 2017 "Le meilleur Noël" de nombreuses recettes autour du Foie Gras, ainsi que des informations sur les différentes Appellations du Foie Gras en page 26. Quelles recettes ? En apéritif :    Bouquet Gourmand p.13                                                                          Pain d'épices surprise p.14 En entrée pour bien commencer les fêtes de fin d'année : Un ...

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez notre politique de confidentialité et l'utilisation de cookies pour simplifier votre navigation, nous permettre de vous proposer des contenus en fonction de vos intérêts et faciliter l'utilisation des boutons de partages sociaux. Pour en savoir plus et gérer ces paramètres : RGPD & Cookies