Toute la Presse en parle 144 résultats

Foie Gras de canard aux figues et abricots secs : recette gourmande du magazine Cuisine et Vins de France

Un pain de campagne, quelques figues, des abricots secs, un beau Foie Gras et voilà le sud-ouest dans l'assiette !

A lire: Romanesque, la folle aventure de la langue française de Lorànt Deutsch*

Le nouveau livre de Lorànt Deutsch revient sur l'origine du mot Foie Gras

Vu au JT de TF1 : les Professionnels du Foie Gras solidaires des soignants

Un beau sujet dédié à l'initiative #leschefsaveclessoignants à laquelle participent les professionnels de la filière française du Foie Gras.

Une assiette de tourteau, huître et foie gras à revoir dans Top Chef

Le chef 16 étoiles Pierre Gagnaire a élaboré une assiette de tourteau, huître et foie gras pour la Boîte Noire du neuvième épisode de Top Chef sur M6.

Petites gourmandises au Foie Gras, une idée idéale pour recevoir

Mini-préparations de Foie Gras et toujours un maximum de plaisir !

Jeanne Chica, 18 ans, gagnante du Challenge Foie Gras 2019 sur le plateau de Télé Nantes !

L'occasion pour la jeune cuisinière de revenir sur sa participation à ce concours de cuisine.

Vive “les Rois” : la Galette, en chemin vers une version salée !

Découvrez nos 3 suggestions de recettes de galettes salées

Figaro-TV : 31 Décembre, le Foie Gras à l’honneur par le chef Éric Duval

Dans le Figaro-TV de cette semaine, Alain Ducasse présente la réalisation d'Éric Duval des Jardins de Bakea à Biriatou
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